La tecnologia brevettata di HOTBOX mantiene inalterata la qualità del cibo consegnato fino a casa del cliente. Grazie alla potente scheda madre, il vero cervello elettronico, Hotbox garantisce la regolazione e il mantenimento della temperatura da 65° a 85°C e dell’umidità.

HOTBOX E-CARGO mantiene costante la temperatura, regolabile per singolo grado tra 65 e 85°C. Grazie a questa tecnologia, potrete trovare il setting ideale per trasportare il cibo alla sua temperatura di servizio. I vostri clienti riceveranno i piatti ordinati trasportati e consegnati alla temperatura perfetta. Grazie alla stabilità della temperatura garantita dai nostri sensori, il trasporto a caldo verrà sempre effettuato nel pieno rispetto della normativa HACCP, un ulteriore plus di sicurezza che renderà ancor più fedeli i clienti

HOTBOX è un forno professionale che sfrutta la migliore tecnologia disponibile, con un elettronica sviluppata e costruita in Italia su misura per questo tipo di forno. Grazie ad una complessa rete di sensori che leggono temperatura e umidità ed un programma nativo in grado di processare tutti i dati, il potente e robusto “cervello elettronico” di HOTBOX verifica istante per istante che siano rispettati i parametri di trasporto impostati, regolando autonomamente ventola e resistenze. Attraverso l’interfaccia esterna semplificata con tastierino potrete accendere, settare e verificare in qualunque momento il vostro E-CARGO HOTBOX

E-CARGO HOTBOX non si limita solo a mantenere caldi i vostri piatti durante il trasporto. Con la sua tecnologia Steamfree, monitora e garantisce la giusta fragranza del cibo eliminando l’umidità in eccesso e prevenendo quel classico effetto “gommoso” capace di rovinare anche i cibi migliori: tutto questo avviene grazie alla presenza del deumidificatore dinamico, insieme all’effetto di ventilazione dato da due potenti ed efficienti ventole centrifughe. Un forno ventilato 2.0 per la consegna dei cibi fragranti.

Grazie alla combinazione delle tecnologie HotAir e SteamFree e alle due ventole interne, l’E-CARGO HOTBOX riesce a uniformare la temperatura al suo interno, permettendo anche una perfetta deumidificazione grazie all’espulsione dell’umidità in eccesso e senza necessità di acquisire aria dall’esterno (che potrebbe essere – soprattutto nelle grandi città – inquinata o non del tutto priva di particolato o particelle inquinanti provenienti dall’esterno)

HOTBOX è in grado di soddisfare l’esigenza di coprire un lungo turno di servizio a domicilio grazie alla sua potente batteria al litio. In qualunque condizione climatica avversa, dal freddo intenso, sotto la pioggia battente o con il caldo umido, la batteria da 52V garantirà sempre una costante alimentazione dell’HOTBOX. Potrete concentrarvi al meglio sulle consegne, sapendo di poter affrontare il turno di servizio potendo contare sulla straordinaria durata che nel caso dell’E-CARGO arriva fino a 4 ore di autonomia

VOLUME

135 lt

PESO Compresa di batteria*

45 Kg

DIMENSIONI INTERNE

66  X  53  X  39 cm

DIMENSIONI ESTERNE

75  X  64  X  80-97 cm

L’interno dell’E-CARGO è pensato per essere facilmente igienizzato e sanificato. Costruito in Acciaio AISI 430 per alimenti, è dotato di griglie completamente smontabili, così da permettere di essere facilmente pulito con i prodotti più comuni della ristorazione. Così potrai mantenere il tuo box sempre perfetto e rispettare le normative HACCP relative all’igiene dei tuoi strumenti per le consegne a domicilio

Grazie alla sua tecnologia innovativa, E-CARGO di HOTBOX permette di effettuare più consegne in un unico viaggio, mantenendo sempre la miglior qualità dei vostri piatti, dalla prima all’ultima consegna.
135 litri di spazio vi consentiranno un buon numero di consegne, mantenendo invariata la qualità del cibo durante tutto il trasporto.
La griglia estraibile inoltre vi permette di separare al meglio le confezioni dei vari ordini.

Accendere E-CARGO è facile come premere un pulsante: grazie al suo cervello elettronico questo forno tecnologico è capace di adattarsi alle esigenze di conservazione di tutti i cibi caldi, mantenendo al suo interno una temperatura che va da 65 a 85°C. Portare l’esperienza del cibo appena servito al tavolo sarà semplice come premere + e –

Il team di HOTBOX ha lavorato intensamente per produrre un forno che garantisca dimensioni adeguate al trasporto di più ordini contemporaneamente così come delle pizze più grandi (come ad esempio pizze famigliari e pizza in pala) e dei packaging più spaziosi, necessari a contenere i vostri ordini più consistenti.

Nel caso del modello E-CARGO HOTBOX le sue ampie dimensioni vi consentiranno di servire molti più clienti in un unico viaggio.

E-CARGO può essere installato su buona parte dei modelli di auto presenti sul mercato grazie ai suoi quattro robusti piedini in Acciaio. Completamente regolabili tra 15 e 45 cm dalla base e con possibilità di essere tolti per il fissaggio nei furgonati.

E-CARGO di HOTBOX è pensato per durare nel tempo e spesso sono i dettagli a fare la differenza. Ecco perché per i nostri E-CARGO abbiamo scelto la cerniera a molla più robusta, con la comodità del ritorno di chiusura accompagnata, in grado di permettervi l’apertura più comoda e garantire a tutti i vostri viaggi la massima qualità e affidabilità

E-CARGO di HOTBOX insieme alle cerniere composte da molle di ritorno e alla sua cerniera fatta su misura garantisce confort e praticità di utilizzo alla vostra flotta di fattorini per operazioni veloci precise e agili.

La versione di E-CARGO di HOTBOX grazie alla sua potente batteria al litio vi permette di effettuare tutto il servizio in tranquillità, potendo contare fino a 4 ore di autonomia.

La batteria di HOTBOX è facile da ricaricare grazie al sistema plug and play. Basta sfilarla e metterla in carica